L’autunno in Umbria si colora dei profumi dell’olio nuovo. Frantoi Aperti 2025 è l’occasione perfetta per vivere un’esperienza sensoriale tra i borghi dell’Umbria, degustazioni e paesaggi unici.
Ogni anno, durante i mesi di ottobre e novembre, l’Umbria celebra la raccolta delle olive con Frantoi Aperti, un evento che unisce cultura, tradizione e gastronomia.
Passeggiare tra stradine antiche, visitare frantoi e assaggiare oli extra vergine appena spremuti permette di scoprire non solo i piatti tipici umbri in un vero e proprio viaggio nel gusto, ma anche i suoi castelli da favola e i piccoli borghi che punteggiano la campagna.
Cos’è Frantoi Aperti
Frantoi Aperti è una manifestazione enogastronomica che invita i visitatori a entrare nei frantoi umbri, dove è possibile osservare da vicino il processo di produzione dell’olio e partecipare a degustazioni guidate.
Oltre al focus sull’olio, l’evento propone attività culturali, laboratori per bambini, percorsi naturalistici e visite guidate ai borghi più belli d’Italia, offrendo un’esperienza completa tra sapori, storia e tradizione.
Eventi di Frantoi Aperti
Durante la manifestazione i frantoi aprono le loro porte con un calendario ricco di iniziative che uniscono gusto, cultura e divertimento. Tra le attività più interessanti troviamo:
- Cene dell’olio e Pranzi in Frantoio 2025, per gustare piatti tipici accompagnati dall’olio nuovo;
- Degustazioni guidate per scoprire le caratteristiche sensoriali dei diversi oli umbri;
- Evo & Art Experience e Visioni Oleocentriche, esperienze artistiche e culturali a tema olio;
- Concerti e Suoni dagli olivi secolari, eventi musicali immersi nei paesaggi rurali;
- Il treno dell’olio e Navette per Frantoi, per raggiungere facilmente i frantoi senza stress;
- Attività all’aria aperta come Passeggiate tra gli ulivi, Pedalate e Trekking e fiabe, che uniscono natura, sport e storytelling;
- La Corsa dei Frantoi 2025 e La storia in cucina, esperienze interattive per grandi e piccoli.
Questi eventi permettono di vivere l’Umbria autentica, tra i suggestivi paesaggi delle “Terre di Mezzo”, i frantoi immersi tra gli uliveti e borghi come Giano dell’Umbria, dove tradizione e natura si fondono armoniosamente.
Calendario, orari e biglietti
Frantoi Aperti si svolge generalmente nei fine settimana di ottobre e novembre. Le date precise per il 2025 includono:
- Secondo e terzo weekend di ottobre: eventi nei borghi dell’Umbria centrali;
- Novembre: degustazioni e laboratori nei borghi settentrionali, tra uliveti e panorami suggestivi.
Per non perdere gli eventi più interessanti è consigliabile consultare il calendario ufficiale sul sito della manifestazione. Gli orari invece variano a seconda della struttura, ma generalmente gli eventi si svolgono dalle 10:00 alle 18:00 nei weekend.
I biglietti possono essere acquistati online o direttamente in loco. La prenotazione online è consigliata per le degustazioni guidate e i laboratori, che hanno posti limitati.
Come raggiungere la kermesse
Frantoi Aperti è facilmente raggiungibile sia in auto che in treno.
- In treno: è possibile utilizzare il servizio treni, che permette di acquistare i biglietti direttamente dall’app e dimenticare code, carte e contanti. Diverse stazioni umbre sono collegate con le principali città italiane, rendendo semplice l’arrivo nei borghi più caratteristici.
- In auto: chi preferisce viaggiare su strada può usufruire del servizio di telepedaggio, che consente di transitare senza soste ai caselli, rendendo il viaggio più veloce e comodo.








