A Saas-Fee, in Svizzera, domenica 8 settembre torna uno degli eventi più attesi e tradizionali, la Nostalgic Culinary Mile: un trionfo di cultura, storia e ottimo cibo.
Ogni anno a settembre nel villaggio di Saas-Fee, nel Canton Vallese in Svizzera – proprio a un passo dal confine italiano – si svolge l’evento perfetto per riscoprire la tradizione di questo magico posto.
Saas-Fee, chiamato anche “Perla delle Alpi”, è un piccolo villaggio costruito in tipico stile alpino concepito come un’unica grande zona pedonale. È una meta famosa non solo perché le cime innevate delle sue montagne sono state il set per il videoclip di George Micheal per “Last Christmas”, ma soprattutto per le piste da sci.
Nei mesi estivi, invece, si trasforma in un parco giochi per tutti gli amanti della natura grazie alle fantastiche escursioni, agli splendidi laghi svizzeri e al trekking sui ghiacciai. Un modo delizioso per rilassarsi e schiarire la mente. La vista dai sentieri escursionistici sulle colline e sulle valli di Saas-Fee è semplicemente incredibile.
La Nostalgic Culinary Mile è la cerimonia più attesa e adatta per scoprire il cuore della tradizione di Saas-Fee.
Un carnevale a Saas-Fee, ma più delizioso e invitante
A settembre l’incantevole strada principale di Saas-Fee si risveglia, rispolvera le antiche usanze e si prepara ad accogliere la Nostalgic Culinary Mile.
Albergatori e ristoratori locali, molti dei quali vestiti con abiti tradizionali, si riuniscono lungo la via principale per presentare e proporre i piatti tipici della tradizione vallese in un’incredibile varietà di menù. Sono circa 30 quelli proposti, tutti accompagnati da una vasta quantità di vini locali da degustare. La selezione di ogni piatto della cucina regionale e vino è accurata e pensata per far immergere chiunque nella tradizione del villaggio di Saas-Fee.
La Nostalgic Culinary Mile è un’esperienza adatta a persone di tutte le età ed è un’occasione ideale per vivere da vicino la cultura del Canton Vallese. Tutti sono invitati a presentarsi in costume e i migliori, sia adulti che bambini, hanno la possibilità di essere premiati.
Quindi cosa aspetti? Immergiti nel passato in un’esperienza d’altri tempi. Tutte le informazioni sono disponibili sul sito ufficiale di Saas-Fee.
Il programma della Nostalgic Culinary Mile
Ecco il programma nel dettaglio:
- Alle ore 11.30 è prevista l’apertura presso la piazza del paese;
- Dalle 16:00 alle 17:00 si può assistere alla presentazione dei costumi, sempre nella piazza del paese;
- Alle ore 17:30 vengono assegnati i premi per i migliori costumi;
- Dalle ore 18:00 è previsto l’intrattenimento serale con il solista Benny e festa con la Guggenmusik “Feer-Nola”.
Come raggiungere Saas-Fee
Come anticipato, Saas-Fee è conosciuta per essere una località completamente pedonale. Non circolano veicoli a motore, con l’eccezione dei bus elettrici. Ma è comunque possibile raggiungere in auto il parcheggio all’ingresso del paese, perché da qui quasi tutti gli alberghi del posto offrono un servizio di trasporto gratuito.
Se si decide, quindi, di raggiungere la destinazione in auto si tratta di un viaggio di poco più di tre ore da Milano. Dopo aver preso la A26, si prosegue fino a Domodossola e si imbocca il passo del Sempione fino a Brig. Poi si prosegue in direzione Sion fino alle indicazioni per la Val di Saas. È necessario ricordare che in Svizzera si deve acquistare la vignetta per circolare sulle autostrade: costa circa 40€ a ha validità un anno solare.
In alternativa si può comodamente viaggiare anche in treno. Dopo aver prenotato i biglietti sull’app si parte da Milano Centrale. Il treno in direzione Ginevra si ferma alla fermata di Brig con un viaggio di due ore. Da qui si prende il bus postale che in un’ora di tragitto giunge a destinazione.
